看看叶子:叶子越长,味道越好,味道越甜,因为它是南海的菠萝品种 。短叶菠萝味道更差,是其他地方的菠萝品种 。
看颜色:成熟菠萝颜色为浅黄色或亮黄色,可直接食用;浅黄色,略带绿色光泽,一般为8分钟成熟 。
触摸软硬度:用手轻轻按菠萝 。如果你觉得菠萝很硬,没有弹性,那就是生菠萝 。而且这种菠萝的糖分不够,味道也不够甜 。如果按压感觉很结实,微软的菠萝成熟度更好,但如果太软太凹陷,就证明菠萝已经成熟变质,不要买 。
看芽眼是否正确:一般芽眼分布均匀,不大不小,更正确,这是一个好菠萝,但如果数量很大,看起来又大又小,那么菠萝味道不是很好 。
闻菠萝香气:通常成熟的菠萝香气更浓,没有成熟的菠萝没有香气,成熟的菠萝味道甜,但菠萝有酒精味,不买,也许菠萝成熟,成熟的菠萝不好吃 。
【熟透的菠萝是不好吃的 菠萝怎么才能挑到甜的】
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