说到徽州菜，我几乎立刻想到了这条臭鳜鱼 。没吃过的人闻到味道可能会皱眉，但我向你保证，只要你真的尝过，你就会发现鱼又紧又好吃，味道独特 。妈妈，太好吃了 。我会用川菜干烧的方法带你去欣赏徽州臭鳜鱼的美味！
臭鳜鱼清洗干净，两面切花刀，方便入味 。
五花肉切丁，辣椒切半厘米宽，葱姜蒜切丁，豆瓣酱泡椒切细 。
将油放入锅中加热，鱼煎至两面金黄色，备用 。(不碰锅的方法见我之前的文章)
另起锅，放油烧热，放入五花肉炒出香味并煎出部分油脂 。
加入开水，加入白糖和醋，放入煎鱼，大火烧开 。
鱼翻过来一直炖到汤结束，一边炖一边倒在鱼身上 。并不时摇动锅，以免鱼触摸锅底 。汤收到多大程度，基本上没有水，你看盘子，盘子里只有油，没有水 。
【川菜干烧的方法带你领略徽州臭鳜鱼的美味! 干烧臭鳜鱼的做法攻略】

• 赛文·奥特曼是怎么画的 赛文奥特曼怎么画
• 华为手机【最近删除相册】功能可以保存30天之内删除的图片 华为手机怎么找回删除的图片
• 关闭电脑广告弹窗的方法 电脑桌面总是弹出广告怎么办
• 知乎里一个问题下有上百个回答,在默认情况下前排的答案中很难看 如何查看知乎上最新的回答
• 电脑的出现方便了人们的生活 电脑怎么快速切换页面
• 皓衣行原著小说叫《二哈和他的白猫师尊》 皓衣行原著小说叫什么
• 空调室内机滴水的解决方法 格力空调室内机滴水处理图解
• 软件评测师考试科目总分都是75分 软件评测师的评分标准
• Windows 10win10阻止软件安装的解除步骤 win10阻止软件安装怎么解除
• 数据库系统工程师要学的科目