做饭团最先要煮好米饭,随后将自已喜爱的原材料切完做馅料,然后浸湿手取一团米饭铺平,再将馅料放到米饭中心并且用米饭包囊下去,最终给饭团塑型并沾到一个正方形的海苔就可以了 。
假如要在家里制做饭团得话,大家必须先煮好适当的米饭并将它置放一会,在这个环节中我们可以即将添加饭团的馅料切完,可以是鳗鱼、鲑鱼这些,再将两手洗干净,不用擦拭 。
然后大家就可以取一团米饭放到手掌心,在将米饭铺平以后就可以取馅料放到米饭中心,随后将四周的米饭向中心包囊、轻按 。那样饭团便会先被包成环形,下面咱们再将它调节成三角形就可以 。
最终就需要取一片正方形的海苔并将它粘到饭团的底端就可以了 。在做饭团时,针对饭团馅料的选取并没有独特的注重,只需自身喜爱就可以了 。还需要留意,不必将饭团捏的过紧,那样做出的饭团口味不太好 。
【饭团馅料的选择没有特殊讲究 家庭版饭团的做法和配料】
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