牛肉饼怎么做比较嫩共有4步,需要的材料有:玉米、西葫芦、洋葱、熟小米、牛柳、鸡蛋、淀粉、搅拌机 。以下是牛肉饼怎么做比较嫩的详细操作:操作/步骤1玉米西葫芦焯水
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取锅烧水,玉米、西葫芦焯水3分钟 。2玉米洋葱等搅打成泥状
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把玉米、西葫芦、洋葱、熟小米、牛柳、蛋清、淀粉倒入搅拌机,搅打成泥状 。3肉泥压平成饼状小火煎
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用勺子将肉泥压平成饼状,小火煎5分钟 。4肉饼表皮刷蛋液煎熟
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在肉饼表皮铺撒上黑芝麻,两刷上一层蛋黄液,煎至熟透即可 。END总结:以上就是关于牛肉饼怎么做比较嫩的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。【牛肉饼怎么做比较嫩的具体操作步骤 牛肉饼怎么做比较嫩】
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