海蛰可以炒吃 , 也是福建省传统的地方名菜 , 属于闽菜 。而且在福建炒海蜇是居民的家常菜 , 家家户户都会做 , 味道咸鲜 。
炒水母的制作方法:
1、水母洗净 , 浸泡两天(经常换水) , 水母切丝滴干 。
2、胡萝卜去皮切丝 , 香菜洗净 , 葱切 。
3、慢火煮调料 , 然后用红萝卜丝浸泡一小时 。
4、烧热锅 , 慢火 , 下油半汤匙煮酱 , 放入水母、葱、香菜、芝麻油 , 最后放在萝卜丝上 。
【海蛰可以炒制食用,而且炒海蜇还是福建省的传统地方名菜 海蛰能炒吗】
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