如何保存大蒜？
1.将大蒜去皮，用盐水浸泡，储存在一个特殊的碗里，一段时间内不会发芽，而且特别新鲜 。
2.冷藏在冰箱里，用干净的袋子把大蒜放在一起，放在冰箱里的室温层里 。一般来说，大蒜会在5度左右停止发芽，处于休眠状态 。记住，大蒜只能放在冰箱里，不能放在其他冰箱里 。大蒜会冻坏，长时间冻坏 。
总结
【大蒜如何保存?冰箱冷藏放在一个专门的碗里储存 大蒜怎么保存才不容易坏】1.用盐水浸泡，储存在专用碗中 。
2.冰箱冷藏 。

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