豆类是一种非常常见的蔬菜，属于一年生植物，豆荚呈下垂状，通常直立或倾斜，长度不同，长度范围大致7.5-70cm，宽度只有6-10mm左右，它有很多种子，圆柱形，长椭圆形，深红色，黄白色 。茎几乎无毛，托叶长度约为1cm，为披针形 。
豆角(Vignaunguiculata)，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜，属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物 。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆 。含有各种维生素和矿物质等 。
【豆角的栽培种,一年生缠绕草本植物 豆角的形状和表面是什么】

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