宜昌有顶顶糕 ， 凉虾 ， 凉拌鱼腥草等特色特色美食 。
顶顶糕是宜昌的传统式小吃 ， 也是宜昌人心灵深处的美味可口 。顶顶糕说白了 ， 便是一种用精制的模貝 ， 底端装进米糊 ， 顶层遮盖老红糖 ， 加盖蒸熟后 ， 用模貝顶出去的小吃 ， 食材美味的秘笈便是没有添加物顶顶糕让许多宜昌人难以忘怀 ， 就取决于原生态 ， 碾碎的米糊 ， 身心健康的老红糖 ， 尽管原材料非常简单 ， 但它俩组成在一起被蒸熟 ， 吃起來便是比一般的点心美味 。
凉虾是产自湖北省宜昌的十分普遍的特色的一种小吃 ， 滑糯清新 ， 绵软香甜 。它用稻米造纸煮开 ， 用漏勺漏进冷水盆里而成 。因头疼尾细形近虾 ， 因此而出名 ， 再置放红糖水 ， 是大家解暑的一道甜点 。
鱼腥草根又叫折耳根 ， 一般做为凉菜服用 。此菜特性是微辣酸香 ， 有一种让人心旷神怡的冷香 ， 口感蛮尤其的 ， 这个菜四季皆适宜 。
【宜昌有顶顶糕,凉虾,凉拌鱼腥草等特色美食 宜昌有什么特色美食】

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