红色的紫苏籽可以在花卉市场或者购物网站上买到 红色的紫苏籽在哪可以买到

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文章插图
红色的紫苏籽可以在花卉市场或是网购网站上买到 。紫苏籽为一类唇形科植物--紫苏的种子 。可以用作调味品,具备除腥、增鲜、提鲜的功效 。紫苏籽内含很多油脂,出油率达到45%上下,油内含亚麻酸62.73%、脂肪酸15.43%、油酸12.01% 。种子中蛋白含量占25%,含有18种氨基酸,其中赖安酸、蛋氨酸的含量均高于高蛋白植物籽粒苋 。另外还有谷维素、维生素、维生素B1、缁醇、磷脂等 。紫苏叶、茎、花、种子和根,均有很高的营养成分 。并且带有紫苏醇、芳樟醇、薄荷醇、紫苏酮、柠檬烯、丁香酚等化合物,具有独特芬芳和除菌防腐等几种功效 。