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【酒精块 烤架上平放一块木炭,侧面边上放火种,让火种慢慢点燃 烧烤架怎么生火】1、先在烤架子上平放一块木炭 , 侧边旁边放火种 , 随后再拿一支2指宽的长木炭架在平放的那一块上 , 让火种(酒精块)渐渐地点燃它 。
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2、当火种将木炭点燃后 , 不必急着扇风 , 反而是在相邻第一个火点10-15公分的地区 , 再弄第二个火点 , 让火情加速 。
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3、直到火种灭掉 , 木炭泛红 , 这时才可以扇风 。在出现火苗的点上提升木炭 , 越贴近火苗木炭越小 , 越重外越大 。
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4、直到内孔的木炭紫红 , 外边的木炭有两三分红时 , 可以将碳火拨散铺平 , 木炭的点燃面能往上或是向内 。
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5、在外侧边沿处 , 加一些炭预留 , 当核心的炭烤完 , 可以把边沿的木炭向正中间挪动 。
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