隔夜水再烧开能喝,如果担心长时间暴漏 隔夜水再烧开能喝吗


隔夜水再烧开能喝,如果担心长时间暴漏在空气中,受到细菌的污染,只要再把水烧开一次就可以达到杀菌目的 。如果早上要想喝凉白开,可以选择睡前把水烧开,然后盖上密封度良好的盖子冷却,这样既能避免异物落入水中,也可以防止饮用水被空气中的细菌污染 。
随着水加热次数的越多,其亚硝酸盐含量就越高,但增幅很小 。数据显示,即使是煮沸20次的自来水,其中的亚硝酸盐含量也远远低于国家标准,并不会对人体造成危害 。隔夜水的危险在于水里的微生物、细菌时间越久繁殖越多,就像是一盆水放在外面,时间久了也会变质,但是也受储存环境的影响,一般来讲就一天的隔夜没多大问题 。
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