配料:蟹1、姜末3克、葱段5克、洋葱50克、玉米淀粉10克、食用油50毫升、麻椒3克、干辣椒10克、麻辣酱5克 。
1、蟹洗净 , 葱切段 , 姜切末 , 洋葱切片 。
2、螃蟹切块 。
3、搅拌玉米淀粉和螃蟹 。
4、把螃蟹放入锅螃蟹煎至金黄 。
5、将辣椒、干辣椒、姜末倒入辣酱和洋葱翻炒均匀 。
6、最后加入螃蟹和盐翻炒均匀 。
【螃蟹的做法 怎么做炒螃蟹】
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