1.吃带钱币的饺子交好运 。
过年吃饺子是东北人的习俗 。东北民俗在除夕有守岁的习惯 。除夕送旧迎新,一定要吃饺子 。谁吃了这种饺子,就意味着在新的一年里会有好运和吉祥 。
此外,东北人必须在“初五”吃饺子,又称“破五”,即咬饺子,这意味着破坏所有不吉利的事情,具有驱灾辟邪的意义 。
2.团圆饭后吃冻梨 。
由于东北地区天气寒冷,一些水果冻结后,会有另一种味道 。最常见的是冰梨和冻柿子 。据统计,最纯正的是冷冻秋梨 。北方有一种叫秋梨的梨 。这种梨刚摘下来的时候又酸又涩 。所以我们把这种梨拿出来,直接放在树下,盖上一层落叶 。冷冻后,秋梨酸甜可口,果汁丰富 。吃冻梨前应放入水中解冻,团圆饭后吃这种梨能醒酒,解油腻 。
3.年三十点长命灯 。
东北人在除夕夜点长寿灯,整夜透明 。除夕到正月十五元宵节,家家户户都要挂红灯笼,晚上照亮灯笼,点一夜,不关灯,代表延年益寿,香火不断 。
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