配料:适量辣椒、葱、姜、蒜、水、粉丝100克、葱100克、鱼丸、鱼豆腐、甜不辣、蘑菇100克、金针菇100克、卷心菜100克、豆瓣酱5克、火锅底料10克、鸡精5克、盐3克 。
做法：
1、锅里倒油，放胡椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱5g、火锅底料10g 。
【鱼豆腐、甜不辣适量、香菇100克、金针菇 麻辣烫怎么做】2、放入300ml水，粉丝100g 。
3、适量放入鱼丸、鱼豆腐、甜不辣 。
4、圆葱100g、适量的海带结，金针菇100g、香菇100g、白菜100g、鸡粉5g、盐3g放入锅中 。
5、大火煮出锅 。

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• 带鱼倒入料酒,黑胡椒粉,清水200毫升、醋6克、葱花适量
• 鸡翅上划一刀,放入葱姜、料酒、酱油、盐,转小火收汁即可
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