灵芝的作用及食用方法 _生活百科

灵芝可谓中药里的优品。它不仅仅可作为药品进到嘴中，还可以作为药膳里的调味品进到嘴中。那样灵芝的功效是怎样的呢？如何服用呢？下面就为大家介绍。

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灵芝的功效
1.抗衰老
灵芝含有的多糖、多肽等有着明显的减缓衰老作用，能显箸促进细胞核内DNA生成水平，并可提升细胞的分裂代数，进而减缓了人体的变老。
2.保肝解毒
灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损害有缓冲作用。不论在肝部危害发生前或是发生后，服食灵芝都可保护肝脏，缓解肝损害。灵芝能促进肝部对药品、毒物的代谢，针对中毒性肝炎有准确的疗效。特别是慢性肝病，灵芝可显著清除头昏、困乏、恶心、肝区不适等不适，并可有效地改进肝功能，使各项指标趋向正常。因此，灵芝可可以治疗慢性中毒、各种慢性肝病、肝硬化、肝功能障碍。

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3.保护血管
灵芝可显著降低血胆固醇、蛋白和甘油三脂并能预防动脉粥样硬化斑块的建立，针对粥样硬化斑块已经形成者则有减少动脉壁胆固醇含量、软化血管、避免进一步损害功效。
4.抗精神衰弱
【灵芝的作用及食用方法】灵芝就已用以神经衰弱症与失眠，故它对中枢起到良好的功效。提取液能激发运动性抑止，使运动性降低，使融洽运动失调、展现用量依赖感镇病效果，对环已巴比妥睡眠作用能减少睡觉时间，能增加中枢兴奋药咖啡碱致痉挛及死亡的时长，这种结果显示，灵芝对中枢呈抑制性作用。

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灵芝的吃法
1.泡酒
取少许灵芝，切成碎屑或裁成条形，放进瓶中，采用度数适中的白酒倒进，密封侵泡，大概3-5天后，待瓶中白酒色调变成棕红色时便可饮用；一次不可食用的太多，会导致喝醉的情况发生。
2.煎水
将灵芝切片，然后放入碗里，加入适量冷水开展煎制。一般都要煎制三四次才能够，随后把所有的药水一起混和服用。
3.泡茶
取少许灵芝，切成碎屑或裁成条形，放进杯内，采用煮沸一段时间后的沸水冲泡，水温不宜超过80°C，类似奶茶的形式，但需注意灵芝量不要过多，成人一天用量10g~15g中间即可。
想必大家看了上文的介绍后，对灵芝的功效及吃法早已有了更多了解了，希望本篇文章能够帮到大家，祝你生活愉快，身心健康。