莲藕饼很简单,也很好吃 。它可以作为烹饪或零食食用 。让我们学习做炸莲藕饼 。
【藕饼做法很简单,也非常好吃,可以当做菜 简单好吃炸藕饼的做法】我们准备莲藕去皮,先切片再切成不太细的莲藕丝 。
然后加点盐拌匀腌制一会 。再准备好适量的小葱切小段 。
然后将孜然粉和葱混合在莲藕中,加入一汤匙面粉,加入一些水混合成糊状,不要太薄哦 。
锅里放油加热,可以多放点哦,用筷子把子把莲藕夹成莲藕饼,放在油锅里炸 。
可以多放几个放在油锅里炸,炸的时候调成中小火 。
炒一面翻另一面继续炒,两面炒黄后关火装盘,等凉了再吃哦,香脆的很好吃哦 。
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