你认出下面罐子里装的是什么吗？图片来自：Unsplash没错|从苹果残渣变成鞋子包包你认出下面罐子里装的是什么

你认出下面罐子里装的是什么吗？

文章图片
图片来自：Unsplash
没错，就是苹果汁。那苹果被榨汁后，剩下的残渣会去哪儿？变成厨余垃圾？
不，这些苹果残渣还有其他去处，它们还能变成鞋子和包包。
苹果渣是放错了地方的「皮革」原料
鞋子和包包还在用动物皮做？
格局打开！
制作皮革的原料，已经慢慢出现了很多植物基，它们也被称为VeganLeather（纯素皮革）。
VeganLeather指的是那些在制造材料与制作过程上， 100%不含动物成分及动物足迹，也不进行任何动物测试的皮革制品。
现在的市场上，有用葡萄的，用菠萝的，还有用蘑菇的......
尤其是蘑菇，除了食用，这两年更是在其他行业发展得如火如荼。 lululemon、爱马仕和阿迪达斯等等大品牌都曾推出用蘑菇的「菌丝体」制作的「蘑菇皮革」制品。

文章图片
爱马仕的「蘑菇包」，图片来自：RobbReport
除了这些植物，作为苹果汁行业的副产品，制作果汁不需要的果核和果皮等苹果残余物造成的「苹果皮革」，逐渐为VeganLeather中的「黑马」。
SylvenNewYork、SAMARA和GoodGuysDon'tWearLeather等品牌都有苹果皮革产品，称为「AppleLeather」或是「AppleSkin」。
它们逐渐将苹果皮革作为其主要材料之一。

文章图片
图片来自：SAMARA
工业规模化的苹果汁生产，在苹果榨汁后会留下糊状的果肉（由纤维素纤维组成）。
这些品牌就把来自欧洲（大部分来自意大利）的苹果汁制造时产生的的果核和果皮等残余物转化为纸浆，然后与有机溶剂和聚氨酯混合，再粘合到织物上制成皮革状织物。

文章图片
图片来自：SylvenNewYork
从结构上来说，「苹果皮革」与动物皮革有许多相同的特性，但它的生产过程与动物无关，还有着其他的植物基皮革没有的小优点。
比如，更接近真皮的优秀手感。

文章图片
图片来自：GoodGuysDon'tWearLeather
SAMARA的创始人SalimaVisram与欧洲的一家工厂合作，为她的包袋系列生产苹果皮革。
根据Salima的尝试，天然厚实的苹果皮革特别适合制作包包和鞋子。
近年大火的蘑菇皮革，可以通过控制蘑菇的生长方式来调整成品的重量或手感等品质，而且可快速再生的蘑菇，是比苹果副产品更容易获得的原材料。

文章图片
图片来自：SAMARA
但是，蘑菇皮革的质地略有不同，并非所有设计师都喜欢。
Salima表示：「我们尝试过蘑菇皮革、菠萝皮革和椰子皮革，但它没有我们想要的手感。」
有人说，垃圾是放错了地方的资源。
这么看来，可能成为厨余垃圾的苹果残余物也是被放错了地方的「皮革」原料。
我们该用什么样的皮革？
从苹果残渣变成鞋子包包，皮革在这些年里经历了什么？
众所周知，人们使用皮革的历史很长很长，而且大多是使用动物皮革。
但随着社会的进步，文明的发展，保护动物权益、环保、可持续......种种原因让越来越多的人开始减少使用甚至是不使用动物皮革制品。