暗网|“吃不起饭了?”外卖涨价,美团哭诉亏损,商家抱怨没钱赚

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大家觉得现在点外卖感觉真的越来越贵了 , 平台之间相互竞争大 , 商家叫苦佣金扣点高赚不少钱 , 钱都到哪里去了呢?

补贴不再 , 红利期已过刚上线前几年的红利期 , 为了吸引新客 , 平台各种红包各种优惠券补贴用户 , 如今红利期已过 , 用户规模增长幅度减缓 , 到了用户数量天花板 , 比较难突破 。
美团外卖和饿了么在刚推出的时候一直在花钱补贴新用户 , 很多新用户下载app后只需花一分钱 , 就能吃一顿美味的大餐 。
后续也通过这种大量烧钱的方式也吸引了很多用户 , 也有通过分享好友的下载app的种种方式获得红包等 , 地推式的推广 , 大幅度的补贴 , 也让不少新用户尝到甜头 。

美团新用户首单大红包
以前新用户点一份外卖 , 下单15元 , 补贴13元 , 实付2元 。
现在没补贴 , 没优惠 , 同样的价格 , 我们实付就要15元 。
现在既然平台没有了这些补贴给到用户 , 自然这些钱需要用户出了 。
在线外卖规模保持增长 , 但2020年初用户有所减少 , 用户增长量到了瓶颈 。
截至2020年3月 , 我国网上外卖用户规模达3.98亿 , 占网民整体的44%;手机网上外卖用户规模达3.97亿 , 占手机网民整体的44.2% 。 2020年3月 , 我国网上外卖及手机网上外卖用户规模均小于2018-2019年 。
其实现在用户规模和活跃数量也已经到了瓶颈期 , 通过大幅度津贴的补贴新用户下单等方式 , 也很难取得大的用户新增突破 。

平台app百亿补贴惠民活动
用户数量不增的情况 , 平台之间的内卷加剧 , 商家之间的竞争 , 优胜略汰 , 为了保证利润 , 存活下来 , 也会影响外卖价格的上升 。
CPI指数正向增长 , 意味着每年消费水平有稳步提高 , 商品价也有格持续上升的幅度 。
数据源自:http://value500.com/CPI.asp
近年来CPI指数基本每年都是正向增长 , 除个别月份 。
物价上涨 , 消费水平的提高 , 菜价肉价 , 食材的价格也会带来一定的涨幅 。
食材的上涨 , 为了确保利润和生存 , 商家外卖的价格也会因此上涨 。
平台抽佣高 , 规则繁杂 , 商家不加价甚至没办法生存 。越来越多外卖店老板发现 , 想要靠外卖赚钱越来越难了 。
外卖平台的战争早已过去 , 在美团独占鳌头、饿了么愈加弱势的当下 , 商家对平台的依赖性强 , 面对着日益繁复的抽佣规则很难适应 , 利润太少甚至亏钱 , 只能被动调整价格 。

【暗网|“吃不起饭了?”外卖涨价,美团哭诉亏损,商家抱怨没钱赚】商家张抗商家后台订单截图
位于广州的快餐商家张抗这两天正在发愁 。 他认为 , 在外卖平台上 , 赚钱越来越难了 。
他向AI财经社发来一组订单数据 。 其中一笔小计16.9元的生意 , 顾客支付了9.9元 , 但是属于他自己的收入只有4.24元 。 顾客支付的费用中 , 落到商家手中的 , 还不到一半 。