如今做油炸或是烤焗类的食材,很多人都是选取用空气炸锅,由于用空气炸锅可以少用油,乃至有一些可以不用油,今日就教大伙儿怎样用空气炸锅作出鲜嫩多汁的鸡翅根吧!
把鸡翅根清理整洁,表层划上五刀,那样非常容易进味,将米酒、盐、生抽酱油、耗油、白胡椒粉、花椒面、蒜泥和姜片放进鸡翅根里 。
把调味品和鸡翅根一起搅拌均匀,腌渍至少半小时,腌渍久一点更进味 。
调酱汁:生抽酱油、耗油、番茄沙司和纯蜂蜜各一勺,搅拌均匀预留 。
空气炸锅里铺平一张锡箔纸,在上面刷一层油,把腌渍好的鸡翅根铺平放好,并把刚调节的酱汁刷一层到鸡翅根上 。
空气炸锅先调180度烤15分鐘,随后取下翻过来再刷一层酱汁,再烤5分鐘,等好后撒上芝麻,再刷一层酱汁,再烤2分钟左右就可以起锅了,那样做出的鸡翅根确实鲜嫩多汁,超美味 。
【空气炸锅做出鲜嫩多汁的鸡翅根 空气炸锅做鸡翅根的做法】
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