漂亮的花样馒头作法
将小麦面粉加冬瓜拌好,发酵粉和红豆糖水拌溶化添加小麦面粉里,搓成面团盆光,手光,面团光洁,放进温处发醇到二倍大 。B份一样方式进行 。将面团排气管(分为每一个尺寸60克一个)(另一份20克一个)紫红薯和冬瓜的含水量是多少不一样 。自身亲手做时调整好
把面团挤扁,用刀压线条成十字形状
在分开方位压十字形状,共八条线条,将面团表面用刀割开两根线条,正中间不必割开,成一片花瓣
将一片花瓣正中间,用刀碾成两条线成八字形状
在花瓣边上拿手回去捏紧
其他一样方式进行,共八个花瓣
取一个20克不一样色调面团,跟以上一样方式进行
放到做好较为大花瓣表面,正中间取一个小小的面团搓圆放到花瓣正中间做花芯
将笼屉抹上一点点油,做好制成品放到笼屉上,放20分鐘,凉水上锅,冒气,蒸15分鐘,熄火,5min后打开表盖进行
【好看的花样馒头做法将面粉加南瓜拌好 好看的花样馒头做法】
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