2周岁宝宝精选菜谱推荐 宝宝秋季如何饮食


一、宝宝秋季饮食标准
1重视食物的滋阴润肺
秋天时 , 因为气侯的影响 , 容易出现秋燥问题 。秋季饮食中 , 要注意让宝宝吃一些滋阴润肺的食物 , 针对宝宝健康更有帮助 。比如一些山药和大枣等煲汤 , 让宝宝喝 。大家还可以让宝宝喝一些豆奶 。
2挑选解暑退热的食物
尽管秋天来了 , 但有些地域还是存在天气炎热的 。在合理饮食层面 , 宝宝们还可以选择解暑退热的食物 。比如一些粥类的食物 , 绿豆粥和薄荷粥的解暑效果比较好 。去除身体里的暑热针对宝宝健康更有利 。
3尽量少吃辛辣的食物
在饮食选择上 , 秋天不适宜吃辣的食物 , 太辣的食物可能伤了宝宝的肠胃 。大家还是要注意降低吃辣 。但是 , 秋天反倒适宜吃酸的食物 , 秋天吃酸利于开胃 , 例如挑选吃较为酸的水果 , 柠檬或者番茄都是不错的 。
4调整胃口
一旦遇到了季节转变 , 宝宝的身体可能有不适合的现象 , 进而会对宝宝的胃口难题 。在日常饮食 , 得先挑选能够提升宝宝胃口的食物 。就像我们能够选择一些清淡可口的饮食让宝宝食用 。胃口提升了 , 宝宝的身体当然可以更加健壮 。
5让宝宝学好慢嚼
秋天 , 宝宝常常可能出现腹泻的现象 , 这便是小孩的肠胃不好导致的 。在饮食分配层面 , 必须让宝宝吃高纤维的食物 , 利于肠胃的蠕动 。例如莴笋和苞米就是很好的选择 。在饲养宝宝时 , 要教宝宝学好慢嚼 。
6少吃寒性的食物
秋天要少吃一些寒性的食物 , 秋天气温微凉 , 寒性食物不适宜宝宝的体质 。比如一些甜瓜和青瓜就要少吃一些 。因为秋天容易出现流行性的病毒 , 在食物选择上 , 太寒的食物容易造成宝宝腹泻 。
二、秋冬季宝宝如何吃水果
一、依据宝宝体质挑选水果
为宝宝挑选水果要根据宝宝的体质来确定 。
1一般体质偏热容易便秘的宝宝 , 梨、甜瓜、香蕉、奇异果这种严寒性水果能够帮他们败火 。
2假如宝宝欠缺维生素D、维他命C , 就多吃杏、甜瓜及柑橘;假如宝宝腹泻 , 能用苹果涩肠止泻 。
3宝宝干咳、感冒了 , 就拿梨水加冰糖炖水喝 , 可以清肺热 。
二、宝宝水果挑选
如今水果的培养技术和保存方法愈来愈优秀 , 冬季能买得到的水果类型愈来愈多 , 但有些水果会因贮存时间太长而流失很多营养成分 。因此在为宝宝选择水果时候首先要了解应季的水果 。每次不要买过多 , 以防水果发霉或长期贮存;挑选新鲜、表层有光泽、没有霉斑的水果 。
三、宝宝水果的食用方式
1餐前饭后一小时再吃水果
不管餐前或是餐后 , 吃水果都要距宝宝进餐时间一小时之上 , 或在午睡后这个时间段也适合食用水果 。由于宝宝的胃容量还非常小 , 快吃饭时候吃水果会占有一定空间 , 危害主食的营养素摄入;餐后马上吃水果 , 其中的单糖物质容易堵在胃中 , 很容易产生胃胀气 , 还可能引起便秘 。
2每日不要超过三种水果
水果虽然好 , 给宝宝吃也要适度 , 每日给宝宝吃的水果不要超过三种 , 而且控制量 。因为一些水果中糖份过高 , 多吃会让宝宝食欲不佳 , 也影响消化功能和其它营养素的摄入 。
3宝宝吃水果的时间
1)山楂不宜空腹食用 。尤其不可以在清晨进餐 。
2)早饭后吃西柚醒神 。西柚中酸类物质成分较多 , 因而早饭后食用能使宝宝大脑快速清醒 。
3)餐前吃香蕉、大枣 。香蕉可以协助润肠通便、小儿腹泻等 , 适宜餐前食用 。大枣含有大量维他命C , 故有“天然维生素C丸”之美誉 , 餐前食用为宜 。
4)餐后吃菠萝助消化 。新鲜菠萝含蛋白酶 , 假如空腹吃 , 菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁 , 有少数人还会造成过敏症状 。因而需在饭后食用 , 还有助于消化 。
5)柿子最好晚上吃 。柿子中含有大量柿胶和鞣质 , 早上空腹食用 , 会和胃液造成功效 , 产生“胃柿石” , 严重危害消化功能 , 因此宜餐后或夜里食用 。
6)吃橘子一小时前后不必喝牛奶 。宝宝吃柑橘前后的一小时不宜喝牛奶 , 不然柑桔里的果酸与牛乳中的蛋白质相逢后 , 会出现凝结而影响柑桔里的营养吸收 。
三、2岁宝宝优选食谱推荐
2岁宝宝食谱1:肉丝豆干蒜黄
材料:猪肉50克、蒜黄200克、香干豆腐50克;生抽、盐、姜各少量
作法:
1猪肉清洗切丝 , 蒜黄择洗完 , 切成3cm长段 , 豆干切成丝 。
2锅置火上 , 放油烧热 , 下蒜黄煸炒 , 再倒入姜片、肉丝、生抽同炒 , 炒过盛出 。
3锅中烧开 , 放进豆腐丝炒两下 , 再将已炒好的肉丝、蒜黄放进 , 加盐炒过盛出 。
2岁宝宝食谱2:韭莱肉丝
材料:瘦肉50克、韭莱50克、食用油适当、米酒1小勺、盐、香油各少量
作法:
1瘦肉切成细条 , 韭莱浸在盐水中20分钟 , 捞出冲干净 , 切成段 。
2起油锅烧开后 , 添加瘦肉丝爆锅至掉色 , 放盐、米酒后炒匀 , 再放入韭莱段 , 煸炒几下 , 添加一点盐 , 滴进香油 , 即可 。
2岁宝宝食谱3:土豆烧排骨
材料:猪排500克、土豆2个、食用油、姜末、蒜泥、醋、黄酱、高汤、八角、白糖各适当 。
作法:
1土豆去皮切成块;排骨剁成小块 , 在开水中略焯去血水 。
2锅中烧至七成热 , 放姜末、蒜泥和排骨煸炒 , 炒成排骨掉色时加入黄酱炒 , 再倒入高汤淹没排骨 , 倒一点点醋 , 放1小块八角香料和少量白糖 。盖上盖 , 大火烧开后转小关慢炖 , 至排骨熟添加土豆 , 走红再度烧开后转小火熬 , 土豆熟后便收汁出锅 。
2岁宝宝食谱4:鸡丝拌苦瓜
材料:鸡脯肉150克、苦瓜100克、鸡蛋1个、食用油适当、生抽1小勺、盐、醋、香油各少量
作法:
1将鸡脯肉切成细条 , 放入碗内 , 打进鸡蛋拌匀 , 放盐和生抽腌一下 。
2苦瓜清洗 , 切丝后 , 用热水烫熟 , 控干、放凉 。
3起油锅烧开后 , 放进鸡丝炒过 , 捞出 , 沥净油 。
4鸡丝放进盘里 , 上边加上苦瓜丝 , 随后浇上醋、香油和少量盐调为的汁 , 即可 。
2岁宝宝食谱5:软炸蔬菜
材料:白菜1片、莴笋1段、红萝卜1段 , 柿子椒1个 , 鸡蛋1个 , 淀粉1勺 , 调料少量
作法:
1将蔬菜清洗 , 各自切成小块 。
2油倒进锅中加温 , 蔬菜一片一片沾有蛋糊 , 放入锅中内 , 文火炸黄;逐一放进盘里 , 用一小碟加盐做为调料即可 。
四、冬天孩子饮食有什么标准
严寒、干燥冬季里 , 柔弱的宝宝更加需要充足的营养确保 , 以提升身体的抵抗能力 , 抵挡各种疾病的侵袭 。那样 , 什么食物可以满足幼儿的健康必须呢?
冬天里 , 由于气候严寒 , 为了增强抗寒能力 , 我们的身体会自动提升甲状腺素、肾上腺素分泌 , 来推动和加快蛋白、脂肪、碳水化合物的溶解 , 让身体传出更多热量 。严寒、干燥冬季里 , 柔弱的宝宝更加需要充足的营养确保 , 以提升身体的抵抗能力 , 抵挡各种疾病的侵袭 。那样 , 什么食物可以满足幼儿的健康必须呢?
中医讲 , 阴阳调和、经络疏通、气血调合 , 是防病强身的关键 。因此 , 合理安排饮食也成了小孩营养元素供给的重要 。所说合理安排饮食 , 便是需要考虑热量的需求和各种营养素的需求 。此外 , 还应注意蛋白、脂肪、蛋白质间的比例关系 。因而 , 父母应科学安排饮食让宝宝健康过冬 。
多食蔬菜 , 严防宝宝感冒
冬季 , 寒冷的气侯促使体弱小宝宝很容易患感冒 , 并且也是各种传染病的多发期 。王宜提议 , 除开搞好宝宝的日常医护外 , 若是在这段时期里 , 母亲能了解冬季饮食的原则 , 就可以从饮食下手 , 提高宝宝的身体耐寒和抗病力 。
不论在什么季节 , 宝宝的一日三餐都要注重食物的多元化 , 粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、乳类产品和豆制品组 , 这五类食品组都应不可或缺 。在冬天 , 宝宝尤其要多食蔬菜 , 严防感冒 。
有些宝宝“反感”吃蔬菜 , 或是吃的蔬菜种类很少 。这时母亲不要急着强制逼宝宝吃 , 那样会使宝宝更厌烦蔬菜 。不如换个方式 , 从扩张蔬菜种类下手 , 比如:从青菜(蔬菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(包心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(土豆、箩卜、冬笋、红萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选宝宝爱吃的蔬菜 。但是 , 这一过程可能会有些长 , 为了让宝宝自身接受蔬菜饮食 , 母亲还是得细心 , 细心 , 再细心 。
【2周岁宝宝精选菜谱推荐 宝宝秋季如何饮食】