抖音|新消费下半场，国货食品如何做抖音电商？( 二 ) 电子商务

经过几个月的“赛马”尝试， ffit8总结出一个结论：外部团队流程标准化、执行力高，但内部团队更加了解产品，最好的方案，还是双方相互补充，通力合作。
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“内容、选品、投流” ，抖音电商玩法多样
抖音电商的玩法涵盖商家自播、信息流广告、达人直播和短视频带货。内容、选品、投流等玩法多样。
1、好内容=可视化+场景化+故事化；
“做好内容，是降低新用户门槛的最好方式。 ”连咖啡告诉娱乐资本论。
在连咖啡直播间，可以观察到，直播间提供产品本身之外，传递更多的是咖啡的文化、仪式感、专业细节等内容。
“全脂牛奶的油脂更多，更容易拉花。 ”直播现场，主播先将90度左右热水倒入小杯中冲泡咖啡粉，让它变成浓缩咖啡液，再倒入牛奶，现场展示拉花工艺。
类似于三顿半用1-6号代表烘焙程度深浅，连咖啡选用70%、85%两个百分比代表不同烘焙深度。为了侧面展示产品的高端化，主播则形容咖啡粉的杯体为“爱马仕橙” 。

既然具备内容属性，短视频的自然流量肯定不能放弃。连咖啡在2021年累计拍摄、剪辑和输出了大几十万支各类短视频，描述一杯好咖啡的油脂、香气、浓度，描述喝不同的咖啡为什么要用不同的杯子，不同人设不同场景对于咖啡的不同需求，尽可能的去表达咖啡的卖点、和人的关系，以此来链接和用户的关系。
事实上，任何一个产品都能在平台上找到它的目标用户群，前提是有没有好的内容。
2、持续合作新晋达人，匹配度比粉丝量重要100倍；
“抖音电商本质上还是一个内容场，与达人共创好的内容，是品牌打开局面的关键。 ”
椰子知道刚入驻抖音电商六个月，资源大多倾注在达人身上，目前合作的达人已达几千人，但他们坚持一点， ROI是合作的前置条件。
选择时，不受制于任何垂直类目，食品饮料、健身减脂、美妆等，不受限于粉丝量，核心是人群匹配度。
3、看重“组品”效应，提升价值
袋鼠先生分享了他们的一个洞察：从其他电商平台起家的很多品牌，推爆品都是“单品货品”逻辑，但在抖音电商，组品大于货品，重组搭配，可以提高客单，提升价值。
套餐组合多，直播间氛围也会更灵活，主播利用热点商品拉高观众停留时长一方面让主播有时间讲解商品，另一方面也更提高了组合效应。以袋鼠先生为例，直播间主推的“纯肉大礼包”贡献了店铺三分之二的销售额。
4、不盲目模仿，牢牢抓住自己的目标客群；
去年下半年，抖音电商出现了非常多创新性直播间，例如佰草集直接把宫廷剧场景搬到直播间、鸭鸭服饰跑到雪山卖羽绒服、美少女嗨购一边直播蹦迪，一边卖零食，这些都吸引了用户眼球，那品牌要学着去营销吗？
在不少品牌看来，这些“出圈的内容形式” ，对于更多打基础的品牌而言，为时尚早。毕竟，当用户还未对品牌有稳定的认知，盲目去搞噱头，对品牌毫无意义。
总之，在抖音电商，品牌核心还是需要抓住与自己匹配的人群，通过精细化运营，持续往自己的直播间输入流量，在GMV和市场占有率达到一定的规模之后，再去做其他更丰富的内容。
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当新消费不再唯GMV ，平台打法要怎么变？
新消费已经迎来拐点。过去，新消费品抓住了资本短暂的红利期，融来的钱疯狂投放，大量做补贴。
但今年，新消费迎来一脚刹车，资本对于品牌价值的追求超过了单纯对于GMV的追求，品牌也开始更加理性和坚持长期主义。