金骏眉与正山小种有什么区别


【金骏眉与正山小种有什么区别】金骏眉和正山小种一样是归属于绿茶的一种,可是这二种又有哪些区别呢?这2种茶从历史时间制做時间上就会有较大的差别 。金骏眉绿茶可以说的在正山小种上研发出去 。炒茶老师傅的手工制作工艺与正山小种绿茶传统式的生产工艺两组紧密结合一起 。可谓是在我国绿茶界中最大端意味着 。
金骏眉与正山小种区别一:茶原材料 。正山小种绿茶与金骏眉红茶尽管全是采收与同一种茶树上的茶,可是在新鮮茶上就有一定的区别 。金骏眉采收的茶树上新开芽的叶子采其芽头最香嫩的地区 。而正山小种采收的一芽或是一芽二叶的新鲜的叶片为原材料 。
金骏眉与正山小种区别二:制作工艺 。在制做哦的历程中二种绿茶又各有不同 。其二者关键是在熏制及其发醇2个流程上的不一样 。金骏眉的在制做上更为的革新精湛 。正山小种大量的是选用传统化的绿茶制做技巧 。
金骏眉与正山小种区别三:制成品味儿 。一般来讲金骏眉红茶的味道会比正山小种来的口味淡一些,由于金骏眉有通过轻烟或是没有烟的处理方式 。正山小种绿茶则是来有松烟味儿换句话说干桂圆香的味儿 。