【鸡腿肉、花菜、芝麻菜、红菜头汁渍 芝麻菜的做法】鸡腿、花菜、芝麻菜、红菜头汁洋葱、烤松仁、酸甜酱、橄榄油、色拉油 。
将橄榄油和盐混合均匀 。
煎锅加热 ， 不加油 ， 倒入混合好的花菜 ， 中小火干煎至花菜表面微黄 ， 备用 。
将鸡腿煎至两面金黄后切块备用 。
芝麻菜只保留叶片 ， 洗净沥水 ， 与花菜拌匀 ， 倒入酸甜辣酱 ， 盛盘 。
最后 ， 将鸡腿肉、洋葱丝浸泡在红菜头汁中 ， 撒上烤松仁 。

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