Ta,去外太空种下一颗厨电科技创新的种子

现代科学技术的进步 , 离不开对过去难以想象的新领域的勇于开拓 。 正如方太对于厨电创新科技的执着 , 从无到有、再到极致的不懈追求 。
3月16日晚 , “大隐于智翩然而至”方太2022旗舰新品上市发布会以线上形式召开 , 方太一举发布了集成烹饪中心Z系列、集成烹饪中心全隐升降系列、全新一代洗碗技术高能气泡洗、嵌入式洗碗机G1、折叠灶等一系列新品及新科技 , 同时向外界宣布将与国家航天院所开展联合课题研究 , 助力航天技术在民用化领域的进一步深化应用 。
方太把自己视为一个厨电科技新高峰的攀登者 , 在没有人攀登过的属于厨电科技的崇山峻岭中 , 留下他的自信的创新足迹;在没有人涉猎过的厨电产品领域里 , 融入他自信的理念智慧;并借助现代科学的大量知识积累 , 最终将之转化成为驱动厨电科技进步的产品力 。
Ta,去外太空种下一颗厨电科技创新的种子
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去外太空种下一颗厨电科技创新的种子
“想象力存在的意义远超出我们的想象……人类之所以能够超越地球上的其他物种建立文明 , 主要是因为我们能够在自己的大脑中创造出现实中不存在的东西 。 ”这是刘慈欣《太空仍是想象力最好的归宿》一文的摘要 。 而方太 , 这个开创了水槽洗碗机、集成烹饪中心等一系列厨电新物种 , 总是敢于闯入创新科技无人区的厨电领航者 , 如今更是把创新的视角瞄向了浩瀚宇宙 。
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方太集成烹饪中心Z系列
2019年 , 在当时厨电市场整体低迷的情况下 , 方太提出了“1+1=1”的“厨电集成烹饪中心”全新概念 , 并仅用三年时间就创下突破100万台的销售佳绩 。 而这一集成化解决方案背后的创新逻辑 , 就来自于中国空间站的构建思路 。 中国空间技术的重要开创者、两弹一星元勋王希季先生曾将中国空间站的构建过程言简意赅地概括为“1+1=1” 。 1(天和)+1(问天)+1(梦天)=1(天宫) , 等式右侧的“1”是一个完整系统 , 具备完整的功能及系统配置 , 左侧的三个“1”实现又分别是独立的飞行器 , 这一思路保持了各功能模块间既共建、共享又相对独立互不干扰的效果 , 而外观上也更加整洁美观 。 而方太的集成烹饪中心从设计之初就遵循这一思路 , 并整体规划了水、电、气、烟、信号的互通与和谐共处 。
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方太全新一代嵌入式洗碗机G120221
2021年9月 , 方太与中国科学院力学研究所达成合作 , 继续针对高能气泡洗技术做进一步的提升 。 而这一次 , 方太瞄准的是火箭 。 在方太看来 , 由瑞典工程师拉瓦尔在1980年通过延长火箭发动机喷管“渐扩段” , 将蒸汽喷射速度提升到超音速的技术 , 与高能气泡洗技术的液体和气体混合过程有着相通的原理 , 如果加以转化应用 , 将对提高空化泡的形成几率带来突破性成果 。 这一大胆的想象与创新自信 , 让方太果断决定 , 利用拉瓦尔喷管思想改造洗碗机喷淋臂结构 。 2022年3月16日 , 这一针对高能气泡洗的最新技术升级成果正式发布 。 果然 , 经过反复的计算和模拟 , 采用拉瓦尔喷管思想优化后的空化效果提升了一倍以上 。
此外 , 方太研发团队还从中国首创并应用在航空发动机燃烧稳定器中的沙丘驻涡技术得到灵感 , 在其第四代隔热聚能罩上创新设计了沙丘状曲面结构 , 大幅提升灶具火焰燃烧的稳定性 , 同时更减少热量的散失 , 进一步提升热效率 。