1、不粘锅是烹饪不粘锅 。其原理是锅底采用不粘涂层，最常见的性能涂层是特氟龙涂层和陶瓷涂层 。不粘锅给人们的生活带来了极大的便利，烹饪不再需要担心烧焦 。
2.这些涂层材料润滑性好，摩擦系数小，表面张力小，使其难以粘附物质，因此食物不易粘附 。
【烹饪不粘锅的原理是什么 不粘锅的原理】
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