请问可乐排骨怎么做


请问可乐排骨怎么做

文章插图
可乐排骨的做法 可乐排骨怎么做好吃第一步
材料:可乐200克、排骨100克、葱1根、姜1根、小米辣5克、蒜3瓣、盐1茶匙、酱油1茶匙、料酒1茶匙、八角5克、桂皮5克、油适量 。
第二步
洗排骨 。
第三步
将葱切成葱花 。
第四步
生姜切片 。
第五步
大蒜切片 。
第六步
用辣小米切圈 。
第七步
【请问可乐排骨怎么做】锅中烧开热水,排骨焯2分钟,捞出备用 。
第八步
锅里倒油,烧热油,放入排骨,炸至表面微黄 。
第九步
然后加入料酒、姜、蒜、小米翻炒均匀 。
第十步
然后加入酱油、八角、桂皮、盐、可乐烧开,小火炖30分钟 。
步骤11
最后大火收汁,撒上葱花 。