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可口鸡米花做法步骤 可口鸡米花怎么做 1.材料:鸡胸肉一大块 ， 料酒 ， 酱油 ， 2瓣蒜 ， 花椒粉 ， 盐 ， 糖 ， 食用油 ， 淀粉 ， 鸡蛋 ， 面包糠 ， 面粉 。
2.首先将鸡肉洗净 ， 切成1cm左右大小的正方形 。
3.将料酒、酱油、花椒粉、蒜粉、盐、糖放入碗中 ， 腌制至少30分钟 。
4.在碗里打一个鸡蛋 ， 搅拌均匀 。在碗里放一些淀粉和面粉 ， 搅拌成糊状备用 。
【成品鸡米花最简单做法大全】5.锅里倒入食用油 ， 把鸡块包在面粉碗里 ， 再包好鸡蛋 ， 撒上一层面包屑 。油温刚冒泡时 ， 放入锅中 ， 小火煎 ， 煎至金黄色 。拿出来 。

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