文章插图
清汤鸡腿怎么炖好喝 清汤鸡腿的做法第一步
材料:鸡腿300克、蟹味菇200克、葱1根、姜5克、料酒2克、盐2克、胡椒粉1克 。
第二步
剁鸡腿 。
第三步
锅内放冷水，加入料酒，煮3分钟，捞出，洗去浮粉 。
第四步
将葱切成葱花 。
步骤5
生姜切片 。
步骤6
【鸡腿清汤怎么炖好吃又简单】锅中放入适量清水，放入鸡腿、蟹味菇、姜片，大火煮开后小火炖30分钟，加盐、胡椒粉调味，撒上葱花 。

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