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家庭自制裙带菜鸡蛋汤 裙带菜鸡蛋汤做法介绍 【裙带菜和鸡蛋可做汤】1.准备材料:干裙带菜10g,鸡蛋3个,盐适量,鸡精少许 。
2.先将裙带菜浸泡,洗净沥干;
3.将鸡蛋打碎成蛋液;
4.锅中水烧开后,放入裙带菜,转小火,加盖煮5分钟 。
5、5分钟后,倒入蛋液,加入少许盐和鸡精搅拌均匀 。
6.再次烧开开关火 。
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