文章插图
雪碧鸡丝凉面的做法 雪碧鸡丝凉面怎么做第一步
材料:水面120克，鸡胸肉100克，黄瓜半根，花生10克，葱1根，蒜2瓣 。调料:香油3g、芝麻酱3g、雪碧5g、醋1g、酱油2g、鸡精2g、料酒2g、盐1g、糖2g 。
第二步
锅中水烧开后，加入鸡胸肉和料酒，煮15分钟，取出，放凉，切丝 。
第三步
将葱切成葱花 。
第四步
蒜末 。
第五步
重新开锅 。水烧开后，放入面条，煮2分钟，取出，用冷水冲洗干净 。
【鸡丝凉面百度百科】第六步
将面条放入大碗中，加入鸡丝、黄瓜丝、花生碎、蒜末、香油、芝麻酱、雪碧、醋、酱油、盐、糖、鸡精，搅拌均匀 。
第七步
上桌，撒上葱花 。

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