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椰奶的做法和配方 椰奶的做法和配方介绍 1.材料:牛奶200毫升,椰子1个,白糖10克 。
2.向盆中加入大约10克糖 。喜欢可以多加,不喜欢可以不加 。加入200ml纯牛奶 。
3.水浴加热至白糖融化,煮不动,然后放在一边冷却 。倒出椰汁,用勺子挖出椰肉 。
4.向盆中加入大约10克糖 。喜欢可以多加,不喜欢可以什么都不加 。
5.将椰子汁和椰肉挤一会儿 。越精致越好 。如果条件允许,最好使用破壁机 。
【椰奶的配料】6.过滤两次 。如果条件允许,用细纱布过滤可以更好 。和牛奶混合后就可以喝了 。
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