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奶油蘑菇汤的做法 奶油蘑菇汤怎么做第一步
材料:口蘑8个、白洋葱半个、面粉50克、培根2片、牛奶100克、水100毫升、黄油40克 。调料:盐2g,黑胡椒2g 。
第二步
蘑菇切片 。
第三步
【奶油蘑菇汤的做法简单】将白洋葱切成丁 。
第四步
将培根切成小块 。
第五步
在锅里放20克黄油,小火加热 。融化后,加入蘑菇片、培根片和洋葱丁 。翻炒至香菇出水即可食用 。
第六步
另起锅加热,加入20g黄油,融化,关火,加入面粉,搅拌均匀,然后开小火 。
第七步
用铲子轻轻碾压,将面粉煎成粗颗粒 。
第八步
倒入100ml清水,不断搅拌,煮至沸腾,倒入炒好的食材,搅拌均匀 。
第九步
煮沸后,加入牛奶,搅拌均匀,再煮一分钟 。
第十步
出锅前撒上盐和黑胡椒 。
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