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【五豆节在农历十二月初五日 五豆节来历】五豆节来源于始皇帝修长城的情况下 ， 不计其数的农民工们累成狗、冻死、饿死了 。活下来之后的一些人 ， 也是饿到奄奄一息 。在腊月初五这一天 ， 大家从分别的衣兜里 ， 搜到分别剩下的粗粮 ， 聚集在一起 ， 煮成一大铁锅粥 ， 每个人分而食之 ， 得到度命 。
五豆节在农历十二月初五日 。是日 ， 豫西南阳一带很多人家要用黑豆、大豆、豆角、豇豆、扁豆等五种黄豆和玉米面一起熬粥吃 ， 称“吃五豆” 。每到满月、结婚、搬新家等喜气的日子里也都是会做这类饭 ， 代表着生活幸福快乐甜美 ， 并做为民俗的吉祥如意食品类赠予隔壁邻居或家人 。时迄今日 ， 大家过五豆节 ， 吃淡白米饭 ， 不过是相沿成俗罢了 。在生活水准增强的情形下 ， 吃点这米豆和坚果煮成的粥 ， 也无疑是“改进”生活和调济口感之举 ， 与此同时也喻意一年之末的丰收及其来企业年会顺顺当当 ， 万事如意 。

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