拔丝地瓜 , 十分美味 , 又有营养成分 , 今日强烈推荐给大伙儿拔丝地瓜的做法 。
提前准备2个地瓜 , 削皮清洗 。切割成滚刀块 。
水开入锅煮2分钟 。随后捞出 。
捞出过冷水 。
裹上一层木薯淀粉 。
锅里下油 , 放进地瓜 , 炸至金黄色松脆就可以捞出 。
锅里放小勺水 , 一勺白砂糖 。
持续搅拌 。
小火熬煮持续搅拌 , 直到糖里沒有汽泡 , 呈芝麻油色 。倒进地瓜 。
撒上白芝麻 , 迅速煸炒匀称就可以 。拔丝地瓜就搞好了 。
【拔丝地瓜,非常好吃,又有营养 拔丝地瓜的制作方法及步骤图示】
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