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蒜香油菜做法步骤 怎样做蒜香油菜 1.材料:两人份油菜500克，植物油适量，大蒜3瓣，清蒸鱼和酱油30克 。
2.把材料洗干净，把大蒜切碎 。
3.切成花瓣 。
4.锅用清水烧开，加少许盐，放入油菜籽，炸至碎，捞出，放入冷水中，放凉，沥干 。
5、码在盘中，倒入蒸好的鱼和酱油 。
6.锅内放油烧热，放入大蒜翻炒至微红 。
【蒜香油菜的做法】7.浇上油菜，完成 。

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