文章插图
贵州爆浆小豆腐的做法 贵州爆浆小豆腐怎么做第一步
材料:豆腐200克、黄豆20克、干辣椒6个、葱1根、辣椒粉1汤匙、辣椒油1汤匙 。
第二步
锅里烧热油，倒入干辣椒，翻炒，捣成粉 。
第三步
将大豆浸泡在清水中30分钟 。
第四步
【贵阳最好的爆浆小豆腐详细地址】锅里热油，倒入黄豆，炸至金黄色，捞出，放入碗中 。
步骤5
然后加入辣椒油和葱花作为蘸酱 。
步骤6
锅里热油，放入小豆腐片，煎至两面金黄，然后出锅装盘 。
步骤7
搭配辣椒面或蘸酱食用 。

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