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罗宋汤的家庭做法 罗宋汤怎么做材料:胸肉300克、西红柿2个、胡萝卜100克、土豆100克、洋葱半个、芹菜50克、番茄酱1勺、黄油50克、牛奶150克、胡椒2克
步骤:
1.牛腩洗净切块,番茄去皮切块,土豆胡萝卜切小块,洋葱切条,芹菜切段 。
2.将牛腩放入锅中用冷水焯水3分钟,捞出洗净 。
3.锅里放黄油,炒牛肉,加入土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱,搅拌均匀,倒入砂锅 。
【罗宋汤的家庭做法汤的做法】4.锅内放入黄油,将番茄炒至软烂,然后加入1勺番茄酱,搅拌均匀,加入适量水,煮沸,倒入砂锅中小火炖1小时,加入150g牛奶,1勺盐,半勺糖和2g胡椒粉,拌匀,煮10分钟 。
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