莴笋怎么切成菱形,莴笋怎么切成菱形?

原料
莴笋 (1根)
菜刀 1把
准备食材,莴笋适量,菜刀 1把
步骤1/准备莴笋1根,普通的菜刀1把 。


【莴笋怎么切成菱形,莴笋怎么切成菱形?】步骤2/先将莴笋削皮,筋也要削去的 。


步骤3/斜刀将莴笋切成小段


步骤4/斜段的莴笋平放,切成薄片 。


步骤5/即成菱形 。


步骤6、美味又好吃的莴笋切菱形完成开吃了 。

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文章插图
莴笋怎么切成菱形?
1、先把莴笋去外皮后清洗洗净;

2、切成大小适宜的小段;

3、直线直刀,切成较厚的片;

4、把切好的莴笋平放在玷板上,切口朝上,以一片为例,斜刀切成菱形块即可 。