一般来说,将口蘑放到烤箱里面烤12-15分钟左右就能烤熟了,我们在烤的过程中还可以看一下,熟了的口蘑汁水比较丰富,也可以用筷子轻轻夹一下,要是口蘑非常柔软了,就说明已经熟了 。在烤制口蘑的时候,温度保持在200℃左右,以免影响口感 。
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烤口蘑怎么看熟没熟?
烤口蘑看熟没熟看体积:如果发现蘑菇有大量水分冒出,体积变小缩在一起,且变得柔软就证明已熟透 。
看颜色:普通的蘑菇变熟时会发白,口蘑熟了之后颜色会变成深色 。
尝味道:可以用筷子夹一块放入嘴中尝一下,看有没有生味,没有就表示已熟透 。微波炉烤口蘑要多长时间?
30分钟
微波炉烤蘑菇是一种老少咸宜的素菜,口味咸鲜,制作简单,成本较低 。
制作时间:30分钟
制作成本:10.0分钟
1、将蘑菇洗干净控干水份.
【口蘑烤多久能熟,烤口蘑怎么看熟没熟?】2、做烤料:蚝酒+酱油+豆瓣酱+盐+孜然+蜂蜜+芝麻 拌匀 。
3、将蘑菇刷一层料.大火烤五分钟,取出倒掉多余的水份,将蘑菇翻面刷料,烤两分钟,再翻面刷料烤两分,即可 。
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