文章插图
糖葫芦 糖葫芦的做法第一步
【糖葫芦做法】材料:山楂100克、冰糖100克、红糖20克、竹签5根、白芝麻5克 。
第二步
山楂洗净备用 。
第三步
先将适量清水倒入锅中,将山楂焯水1分钟,捞出备用 。
第四步
然后在锅中倒入少许水,倒入冰糖和红糖,小火炖至完全融化 。
第五步
然后将焯水的山楂倒入糖液中,搅拌均匀 。
第六步
接下来,将炒好的山楂倒入盘中,晾凉 。冷却后,用竹签将所有山楂串在一起 。
第七步
最后撒上白芝麻 。
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