煎饼果子是一种常用的特色小吃 ， 街头都是有得买 ， 还可以亲自动手去做 ， 今日就给各位介绍一下在家里怎样做煎饼果子 ， 一起来瞧瞧吧！

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1、小麦面粉中添加适量的水调成面糊 ， 不必太厚 。

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2、把青瓜削皮、洗净 ， 切成条形备用 。

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3、把油麦菜去梗洗净备用 。
【煎饼果子怎样做【图文】 煎饼果子怎样做】

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4、葱洗净切成末备用 。

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5、碗中磕入二颗生鸡蛋拌和好 。

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6、电饼档开启底锅刷上一层薄油 ， 舀取一勺面糊倒进 ， 摊成饼状 ， 待面糊凝结后翻个身 。

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7、随后把鸡蛋液倒在饼表面煎煮 ， 煎制鸡蛋液凝结就可以 。

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8、随后刷上番茄沙司 ， 郫县豆瓣酱 ， 放上自身准备好的青菜和香肠 。

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9、最终把饼吐司面包起 ， 放进碗中就可以 。

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以上是有关煎饼果子怎样做的所有内容 。

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