红茶有哪些品种,红茶种类大全介绍?

红茶品种大概分析:
红茶以茶叶红,茶汤红而得名,有着很多的类型品种,其都有着滋味香浓的特点,对于不同的红茶来说有着具体不同的味道,其有着以下几种分类:
1. 小种茶,分为正山小种与外山小种 。
2. 工夫红茶 。
3. 红碎茶,外形较为特殊,为颗粒状,碎片状 。

红茶有哪些品种,红茶种类大全介绍?

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红茶种类大全介绍?
【红茶有哪些品种,红茶种类大全介绍?】1工夫红茶:经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺加工而成的条形红茶,按照原料品种可以分为大叶种工夫红茶和小叶种工夫红茶 。在工夫红茶中,知名度高的有安徽祁门的祁门红茶,云南的滇红工夫、四川的川红、贵州的黔红,福建的闽红工夫,等等 。
2小种红茶:经过萎凋、揉捻、发酵、熏焙、干燥等加工而成的条形红茶 。小种红茶根据产地、加工品质的不同,可以分为正山小种和烟小种两种产品 。
3正山小种:是指产于武夷山桐木村或武夷山自然保护区域内的茶树鲜叶,用当地传统工艺制作,独具桂圆干香味及松烟香的红茶产品 。4烟小种:是指产于武夷山自然保护区域外的茶树鲜叶,以工夫红茶的加工工艺制作,最后经过松烟熏制而成,形成具松烟香味的红茶产品 。