火龙果怎么挑,黄色火龙果色怎么选？ _生活知识

看火龙果的颜色。火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。
掂掂火龙果的重量。
挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满，非常好吃。
根据火龙果的形状。
挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。
根据火龙果成熟的程度。
不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃。可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟过了；如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。
挑选软硬适中的最好。
看火龙果的表皮光滑度。
挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。
看火龙果的根部。
挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂，新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。

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黄色火龙果色怎么选？
好的火龙果捏上去比较软，富有弹性。如果有汁液流出，说明已经开始腐烂了，不能购买。火果龙掂起来越重，汁液越多、口感比较好，果肉饱满好吃。如果重量较轻，则质量比较差，不宜购买。
【火龙果怎么挑,黄色火龙果色怎么选？】黄火龙果(黄皮白肉) 。黄色火龙果也叫做麒麟果和燕窝果，甜度高达18%以上，果肉呈白色，可以说是火龙果当中最甜的呢!而且黄色火龙果成熟以后皮会越来越薄，果实会越来越饱满。