食材：面粉 两杯（量米杯），胡萝卜 1根，黄瓜 1根，木耳 一小把，鸡蛋 1个，韭苔 1小把，玉米 半根，瘦肉 100克，小葱 1棵 。
【彩色饺子皮怎么做,彩色饺子皮怎么和面？】1、分别用榨汁机把胡萝卜和黄瓜榨成汁，用过滤后的汁和面，揉成两个面团备用，想要颜色深点可以增加胡萝卜或黄瓜的量，我的这个颜色都是淡淡的绿色和橙色
2、我准备了两种馅料：玉米肉馅和素三鲜（韭苔木耳鸡蛋） 。玉米肉馅：把肉和玉米分别剁碎，加入小香葱；素三鲜：韭苔切成小丁，木耳先用开水烫过后晾凉再切碎，鸡蛋炒熟切碎
3、根据个人口味加入食用油、香油、盐调味
 4、玉米肉馅中加入少量生抽，再加入盐、食用油、香油，搅拌均匀
5、开始擀皮，转着一点点擀 。开始擀皮，擀皮时注意中间皮稍厚些，这样煮的时候不容易破 。包饺子按个人喜好，包成饺子形状就行

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