烩菜怎么做好吃,濮阳大烩菜正宗做法?

白菜适量
豆腐适量
菌菇适量
【烩菜怎么做好吃,濮阳大烩菜正宗做法?】手擀粉适量
猪肉罐头适量
辅料
大葱适量
生姜适量
八角一颗
生抽适量
盐适量
1. 白菜适量进行清洗
2. 准备豆腐一块,手擀粉清泡,菌菇泡发,猪肉罐头
3. 豆腐切块(提前煮一下,去一下豆腥味,还可以增加韧性)
4. 菌菇泡发洗净
5. 配料:大葱 生姜 八角
6. 炒锅放油,放入配料慢火炒制,炒出香味
7. 再放入豆腐煎制
8. 将豆腐两面煎黄,避免后期容易炒碎
9. 再放入菌菇翻炒
10. 白菜片成块
11. 放入白菜一起翻炒
12. 再放入猪肉罐头
13. 最后放入手擀粉,加入生抽,盐进行翻炒
14. 十分钟,一盘简单烩菜就