市场上买的酒酿饼怎么做 _酒酿

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酒酿饼是哪里的小吃酒酿饼是什么地方的美食酿糕是江苏苏州著名的传统风味小吃，也是春季时令小吃。主要在清明节前后食用，用苏州当地的冬小麦和酿造的酒制成。
作为小吃的九娘糕呢
酿糕是江苏苏州的传统名点。是春天的时令小吃。它的面条是用清酒做的，通常只适合卖一个季度。一般清明前后是吃苏州酿糕的最佳时间。酒饼的外观和小月饼差不多，有肉有菜。品种主要是玫瑰、豆沙、薄荷等。热食最佳，发酵饼的特点是甜、肥、软而韧、油而晶莹、色泽鲜艳、口感鲜明。
【市场上买的酒酿饼怎么做】苏州酒糕一年只能吃一次，代表了苏州的特色小吃。酒糕是以苏州本地冬麦和葡萄酒为主要原料制成的。要问苏州的酒饼哪里最有名，当然是苏州有名的老店和万兴做的酒饼最好吃。这里的酒饼历史悠久，用料也很讲究。很多本地人都会推荐，味道也挺正宗的。