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能吃 ， 没煮过的花甲 ， 可以放冰箱冷冻 。正常冻一个月都没有问题 ， 只是海鲜不再鲜了 。花甲也属于海鲜类 ， 保存时对温度的要求很高 ， 鲜活的花甲 ， 通常保存在０～４度的水中 ， 一旦花甲死掉 ， 在１０度以上很快就变味坏掉了 。而保存死的海鲜温度通常要求在－１８度以下 。而冰箱的冷藏室显然不具备保存死掉花甲的能力 ， 所以短期保存花甲可以放在冷藏区 ， 长时间保存一定要放在冷冻区 。
花甲即花蛤 ， 因粤语花蛤与花甲同音 ， 花蛤被人写作花甲 。花蛤在海南地区称芒果螺 ， 是一种软体动物 ， 长约３厘米 ， 壳卵圆形 ， 淡褐色 ， 边缘紫色 。生活在浅海底 。贝壳较瘦长 ， 是长卵圆形 。
【花蛤放冰箱里冻死了还能吃吗】

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