西柚柠檬茶做法图解,柠檬柚子茶的做法?

用料
西柚1个
柠檬1个
苏打水1瓶
【西柚柠檬茶做法图解,柠檬柚子茶的做法?】糖适量
【柠檬西柚茶】的做法
材料:西柚、柠檬、苏打水、糖 。
西柚表皮用盐水搓洗干净,表皮刨丝(不要刨到白色部分),将果肉剔出 。
锅中两碗水,加热融化八颗冰糖,放入西柚皮煮10-15分钟 。
倒入西柚肉,挤半颗柠檬汁进去,小火边搅拌边熬至酱稠 。
将西柚酱盛出,放凉后加适量蜂蜜拌匀 。
酸甜可口,存放在冰箱,可以随时舀一勺做成饮料或冲茶喝 。
西柚酱、茶包(或包起的茶叶)、柠檬片,一起在水中煮开 。西柚酱加一点点热水冲开,再加苏打水到杯子一半以上高度,加厚厚一层冰块,铺上西柚切片 。冰块会将西柚切片顶在最上方,很特别 。(同样做法也适用于橙子)

西柚柠檬茶做法图解,柠檬柚子茶的做法?

文章插图
柠檬柚子茶的做法?
材料:柚子一个,黄柠檬一个,冰糖200克,水适量
1.柚子反复清洗干净,切下柚子皮,切的越薄越好,最好不要有白瓤,然后切成丝 。
2.柚子肉剥出来,不要白皮
3.锅里放水,放入切好的柚子皮,煮10分钟 。
捞出过凉水,沥干水分
4.锅里放入柚子皮和冰糖,再加入适量的水 。
小火煮开,煮一会后加入柚子肉
5.慢慢的柚子肉会出水,加入柠檬汁,继续搅拌,煮到浓稠时,关火放凉 。
6.可以加入适量的蜂蜜,也可以不加 。最后把煮好柠檬柚子茶密封放好 。