青笋颜色好看又好吃,是冬季必备家常菜,但是青笋皮厚,清理起来

【青笋颜色好看又好吃,是冬季必备家常菜,但是青笋皮厚,清理起来】
青笋色泽鲜美,是冬季必备的家常菜,但青笋皮厚,清洗起来比较费力,今天就来介绍一下如何又快又好地切生菜 。
摘下莴苣的叶子,变成了样子 。
刀洗干净 。
将生菜切成两半,更容易切 。
切掉粗根 。
从上到下,注意力量和手指 。
切好后,用清水清洗,切菜装盘 。绿油油的很好看,也让人胃口大开 。